Über Wirt z´Annabrunn

Original US-Steaks

immer Freitag, Samstag & Sonntag ab 17:30 Uhr

 

Von 1996 - 2002 waren wir in Lehigh Acres, Süd - West Florida, USA besitzer eines original amerikanischen Steakrestaurant.

 

"GUMP´S STEAKHOUSE"

 

Alle unsere Steaks und Fischgerichte wurden am offenen Moskit - Holzfeuer gegrillt.

 

Grillmeister Elmar und seine Mannschaft haben die Steaks zur perfektion zubereitet.

 

Zweimal wurden wir zum Besten  Steakhouse in der Region "Lee County" in Florida ausgezeichnet.

 

Gegrillt zur Perfektion bedeutet:

Verschiedene Garstufen,

nach Ihrem Wunsch gegrillt.

 

  • rare                       nur aussen angebraten, innen roh
  • medium -rare         halb durchgebraten, innen roh
  • medium                 halb durchgebraten, innen rosa
  • medium-done         fast durchgebraten, innen rosa
  • well-done               ganz durchgebraten, (Ledersohle)
  • pittsburgh              dunkel angebraten, innen roh

 

  • blackened             mit original US-Gewürzmischung,

                                     bei jeder Garstufe möglich